Το Μελίσσι Delicatessen Πάρος Νάουσα

Το Μελίσσι Delicatessen στη Νάουσα της Πάρου ακολουθεί τη μακρά παράδοση ενός οικογενειακού μελισσοκομείου, με έμφαση στις κυκλαδίτικες και παριανές γεύσεις. Ο σύγχρονος αυτός χώρος διατηρεί σύνδεση με τη γαστρονομική κουλτούρα του νησιού, παρουσιάζοντας μια επιλεγμένη συλλογή προϊόντων που προέρχονται από το Αιγαίο αλλά και ολόκληρη την Ελλάδα.

Στα ράφια του καταστήματος παρουσιάζονται κρασιά από οινοποιούς της Πάρου, καθώς και εκλεκτά προϊόντα από την Σίκινο, Λήμνο και Σάμο. Επιπλέον, συναντάται πληθώρα ζυμαρικών από τους Μολάους Λακωνίας, ιδιαίτερες μουστάρδες από την Κρήτη, χιώτικα φιλέτα σαλιγκαριού με μαστίχα και αρωματικό ελαιόλαδο από τη Ζάκυνθο.

Ξεχωριστό κομμάτι της ταυτότητας του Μελίσσι αποτελεί η κάβα μελιού, που περιλαμβάνει μέλια από το οικογενειακό μελισσοκομείο αλλά και σπάνιες προτάσεις νομαδικής μελισσοκομίας του Αιγαίου, με γεύσεις όπως σοκολάτα, κανέλα, γύρη, βασιλικό πολτό, καθώς και μέλια από κουμαριά, καστανιά, ερείκη και φασκόμηλο, μαζί με βραβευμένη λευκή κρέμα μελιού. Η γκάμα συμπληρώνεται από τη σειρά "Pure Products" με καλλυντικά βασισμένα σε μέλι, πρόπολη, κερί και βασιλικό πολτό, καθώς και αποκλειστικές συνεργασίες με τοπικούς γυναικείους συνεταιρισμούς για προϊόντα όπως πέστο κάππαρης και μαρμελάδα μάνγκο.