Το Οινοποιείο Σκούτας είναι εγκατεστημένο στο Λατζόι Ηλείας, μια περιοχή που φημίζεται για τη μακρά οινική της ιστορία και που βρίσκεται κοντά στην Αρχαία Ολυμπία. Η οικογένεια ξεκίνησε να καλλιεργεί αμπελώνες το 1985 και πλέον η τέταρτη γενιά συνεχίζει την παράδοση. Το σύγχρονο οινοποιείο άρχισε να λειτουργεί το 2008, με βασικό στόχο την προώθηση και αξιοποίηση της τοπικής οινικής κληρονομιάς. Εστιάζοντας στις ιδιαίτερες συνθήκες της περιοχής, το οινοποιείο παρουσιάζει ευρεία γκάμα κρασιών που διακρίνονται για την ποιότητά τους.
Η συλλογή της Οινοποιίας Σκούτα περιλαμβάνει εκλεκτά λευκά, ερυθρά και ροζέ κρασιά, τόσο ξηρά όσο και ημίγλυκα, διαθέσιμα σε εμφιαλωμένη μορφή αλλά και χύμα. Η βασική φιλοσοφία του οινοποιείου είναι η ανάδειξη σπάνιων, τοπικών ποικιλιών αμπέλου, με στόχο την παραγωγή κρασιών εξαιρετικής ταυτότητας και προστιθέμενης αξίας. Το Οινοποιείο Σκούτας εναρμονίζει παραδοσιακές πρακτικές με σύγχρονες τεχνολογίες, διασφαλίζοντας προϊόντα που αντιπροσωπεύουν τον χαρακτήρα της περιοχής.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 11 | 5.0 / 5 |