Πνύκα Εργαστήριο - Χονδρική

Το Πνύκα Εργαστήριο - Χονδρική βρίσκεται στην οδό Πρατίνου 13 στην Αθήνα και αποτελεί σημαντικό σημείο αναφοράς ανάμεσα στα παλαιότερα και πιο γνωστά αρτοποιεία της περιοχής. Με έμφαση στις παραδοσιακές τεχνικές, το εργαστήριο αυτό διακρίνεται για τη συνεχή αφοσίωσή του στην παρασκευή ποιοτικών ψωμιών και αρτοσκευασμάτων, αλέθοντας το δικό του αλεύρι ώστε να παράγει ξεχωριστά είδη.

Εστιάζοντας κυρίως στη χονδρική πώληση, τροφοδοτεί με αυθεντικές γεύσεις την αγορά, προσφέροντας προϊόντα που εκφράζουν την πλούσια κληρονομιά της ελληνικής αρτοποιίας. Οι προτάσεις του περιλαμβάνουν παραδοσιακά ψωμιά με ζέα, χειροποίητα αρτοσκευάσματα, πίτες και επιλογές για vegan διατροφή. Η διαρκής δέσμευση στην ποιότητα καθιερώνει το εργαστήριο ως σημείο αναφοράς στον εμπορικό χώρο των φούρνων, με προϊόντα που αναδεικνύουν τη διαχρονική αξία της ελληνικής διατροφής.