Η Pamako Mountain Bio EVOO δραστηριοποιείται στα Χανιά της Κρήτης και εστιάζει στην παραγωγή βιολογικού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Η εταιρεία διακρίνεται παγκοσμίως για τη μοναδικά υψηλή συγκέντρωση φαινολών στο προϊόν της, το οποίο φέρει εγκεκριμένο ισχυρισμό υγείας στην ετικέτα, σύμφωνα με τον κανονισμό 432/2012 της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Ο προσανατολισμός της στη διατήρηση της βιωσιμότητας και την εφαρμογή παραδοσιακών μεθόδων βιολογικής καλλιέργειας, σε συνδυασμό με σύγχρονες τεχνολογίες, συμβάλλει στην εξασφάλιση εξαιρετικής ποιότητας ελαιολάδου.
Το συγκεκριμένο ελαιόλαδο παράγεται κατά κύριο λόγο από την αρχαία ποικιλία Τσουνάτη που ευδοκιμεί στα ορεινά των Χανίων, χαρίζοντάς του φρέσκο, φρουτώδες άρωμα, έντονο πικάντικο χαρακτήρα και απαλή πικρή γεύση με πληθώρα ευεργετικών φαινολικών συστατικών. Οι ενώσεις αυτές, όπως η ελαιοκανθάλη και η ελαιασίνη, είναι γνωστές για τις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους.
Η εταιρεία Pamako έχει αποσπάσει διεθνείς διακρίσεις με πολυάριθμα βραβεία, μεταξύ αυτών και χρυσά στον διαγωνισμό NYIOOC World Olive Oil Competition για συνεχόμενες χρονιές, γεγονός που επιβεβαιώνει τη δέσμευσή της στην ποιότητα και την προάσπιση της υγείας, συνδυάζοντας ελληνική παράδοση και επιστημονική γνώση.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 48 | 4.8 / 5 | |
| 15 | 5.0 / 5 |
