Γεράκι Τυροκομικά

Η εταιρεία Γεράκι Τυροκομικά αποτελεί μια οικογενειακή επιχείρηση που εδρεύει στο Ηράκλειο Κρήτης, με ιστορία που εκτείνεται σε τέσσερις γενιές παραγωγής και εμπορίας παραδοσιακών τυροκομικών ειδών. Με έντονη προσήλωση στην τοπική κρητική παράδοση και με διαρκή επιδίωξη της ποιότητας, προμηθεύεται αποκλειστικά φρέσκο πρόβειο και κατσικίσιο γάλα από αυστηρά διαλεγμένους τοπικούς παραγωγούς, διατηρώντας έτσι την αυθεντική γεύση αλλά και το ιδιαίτερο άρωμα των προϊόντων της.

Τα τυριά που παράγονται, όπως φέτα, ανθότυρο, γραβιέρα και κεφαλοτύρι, διακρίνονται για την υψηλή ποιότητα και τον χαρακτηριστικό τους γευστικό χαρακτήρα σε όλο το Ηράκλειο αλλά και την Κρήτη. Η διαδικασία παραγωγής συνδυάζει παραδοσιακές οικογενειακές συνταγές με σύγχρονες μεθόδους και αυστηρούς ελέγχους ποιότητας, τηρώντας αυστηρά τους κανόνες υγιεινής. Τα είδη της διατίθενται σε επιλεγμένα σημεία στην Κρήτη και στην Αθήνα, ενώ παρέχεται και η δυνατότητα αποστολής σε ολόκληρη την Ελλάδα. Η αφοσίωση στην παράδοση και την ποιοτική παραγωγή κατατάσσει την εταιρεία ως ξεχωριστή παρουσία στον κλάδο των τυροκομικών προϊόντων.