Ούζο Κακίτση

Η ιστορία της Ούζο Κακίτση έχει τις ρίζες της στο 1863 στη Μικρά Ασία, όταν ο Κυριάκος Κακίτσης δημιούργησε το πρώτο αποστακτήριο. Η οικογένεια Κακίτση μετέφερε αυτή τη μακρά παράδοση στη Χίο το 1922, συνεχίζοντας να εφαρμόζει παραδοσιακές τεχνικές απόσταξης. Με την αξιοποίηση κλασικών μεθόδων και προσεκτικά επιλεγμένων αρωματικών φυτών, ιδιαίτερα του γλυκάνισου, παράγεται ούζο με διακεκριμένη γεύση και άρωμα, που διακρίνεται για την ποιότητά του.

Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά της εταιρείας είναι ότι παράγει ούζο χωρίς την προσθήκη ζάχαρης, προσφέροντας καθαρή γευστική εμπειρία. Η αφοσίωση στην ποιότητα έχει αναγνωριστεί με Χρυσό και Αργυρό Βραβείο στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης το 1937, ενώ το "Ούζο Αντρίκειο" βραβεύτηκε με χρυσό μετάλλιο στα Olymp Awards το 2017, κατατάσσοντας το στα κορυφαία προϊόντα της χρονιάς.

Εκτός από τα γνωστά ούζα της, η εταιρεία του Κακίτση προσφέρει επίσης ούζο μαστίχας και διάφορα λικέρ, όπως μαστίχας, μανταρινιού, πικραμύγδαλου και το πρωτότυπο λικέρ μαστιχοκανέλας, συνδέοντας την παράδοση με την καινοτομία. Η φιλοσοφία της επικεντρώνεται στη διατήρηση της υψηλής ποιότητας, στοιχείο που αποτελεί τη βάση της μακρόχρονης εμπορικής επιτυχίας της.