Lykos Winery

Το Lykos Winery, ιδρυμένο το 1991 στη Μαλακώντα Ερέτριας της Εύβοιας από τον Απόστολο Λύκο, αξιοποιεί τη μακρόχρονη οικογενειακή πείρα στον χώρο της εστίασης, εισάγοντας σύγχρονες πρακτικές οινοποίησης. Η δεύτερη γενιά έχει ενισχύσει την ανάδειξη του ευβοϊκού αμπελώνα, διατηρώντας την αφοσίωση στον κλάδο.

Οι αμπελώνες της εταιρείας εκτείνονται σε περιοχές όπως η Εύβοια, η Βοιωτία και η Νεμέα, επωφελούμενοι από το μοναδικό terroir, τις ιδιαίτερες εδαφικές και κλιματικές συνθήκες και τους ψυχρούς χειμώνες για ιδανική ωρίμανση των σταφυλιών. Καλλιεργούνται τόσο ελληνικές ποικιλίες όπως Μαλαγουζιά, Ασύρτικο και Αγιωργίτικο, όσο και διεθνείς όπως Cabernet Sauvignon και Syrah, εξασφαλίζοντας ποικιλία σε ερυθρούς, λευκούς και ροζέ οίνους.

Η σταθερή προσήλωση στην ποιότητα και τη βιωσιμότητα ξεχωρίζει το Κτήμα Λύκου. Τα κρασιά του έχουν διακριθεί με διεθνή βραβεία για τον ιδιαίτερο χαρακτήρα και τα φρουτώδη αρώματα. Η μονάδα, πιστοποιημένη από το Υπουργείο Τουρισμού, προσφέρει επισκέψεις με ξενάγηση και γευσιγνωσία, ενώ το εστιατόριο με ελληνική παραδοσιακή γαστρονομία συμπληρώνει αυτήν την ολοκληρωμένη εμπειρία.