Η Ζυθοποιΐα Πλάστιγγα είναι μια σύγχρονη μικροζυθοποιία που βρίσκεται στην καρδιά του Βόλου, στην οδό Ερμού 64, αποτελώντας ιδιαίτερο σημείο αναφοράς στον χώρο της ελληνικής ζυθοποιίας. Ο Γιώργος Παπαδιώτης, λάτρης των γεύσεων και τρίτης γενιάς ειδικός στην απόσταξη, έχει ιδρύσει την εταιρεία και προσδίδει το πάθος και την εμπειρία του στην παραγωγή μπύρας υψηλής ποιότητας. Η ζυθοποιία λειτουργεί σε μικρή κλίμακα, γεγονός που διασφαλίζει τα υψηλά ποιοτικά χαρακτηριστικά της γεύσης σε κάθε στάδιο παραγωγής.
Η θέση της επιχείρησης σε κεντρικό εμπορικό δρόμο δίνει τη δυνατότητα στους πεζούς να παρακολουθούν τη διαδικασία ζυθοποίησης, καθιστώντας τον χώρο ανοιχτό και λειτουργώντας προς την ενίσχυση της μπυροκουλτούρας. Η εταιρεία συνδυάζει το σύγχρονο βιομηχανικό στυλ με την παράδοση, στοιχείο που αποτυπώνεται σε κάθε φιάλη. Η προσέγγιση αυτή, μαζί με τον σύγχρονο εξοπλισμό, τις διαδικασίες διασφάλισης ποιότητας και τη συνεργασία με εγχώριους παραγωγούς, αναδεικνύει τη δέσμευση της Πλάστιγγας για προϊόντα υψηλής αξίας. Οι μπύρες, όπως η Urban Ale, η Pilsen, η Weiss και η Strong Ale, είναι αφιλτράριστες και απαστερίωτες, φτιαγμένες από εκλεκτά υλικά και προσφέρουν πλούσια γευστική εμπειρία.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 167 | 4.7 / 5 | |
| 21 | 5.0 / 5 |