Στα Τρίκαλα, ο Γιάννης Μπουλογιώργος έχει συνδεθεί με την παράδοση της παραγωγής χαλβά, αποτελώντας σταθερή αξία στον τομέα των παραδοσιακών γλυκών. Το εργαστήριο 1 και Κάτι, που βρίσκεται στην περιοχή της Αγίας Μονής επί της οδού Λ. Κατσώνη 38, έχει καθιερωθεί ως σταθμός για όσους εκτιμούν τις γεύσεις αυθεντικού χαλβά και γλυκισμάτων της τοπικής παράδοσης. Η επιχείρηση διατηρεί βαθιές γαστρονομικές ρίζες στην περιοχή, δημιουργώντας ποικιλία εδεσμάτων με έμφαση στη γεύση και την αγνότητα των υλικών.
Ο χαλβάς Φαρσάλων, που παρασκευάζεται με μεράκι και πίστη στις παραδοσιακές συνταγές, αποτελεί το πιο γνωστό προϊόν της, αποτυπώνοντας τη δέσμευση στην ποιότητα και στην αυθεντικότητα. Η συνεχής αφοσίωση στην παραγωγή εκλεκτών γλυκών έχει αναδείξει το "1 και Κάτι" σε σημείο αναφοράς στο χώρο του εμπορίου, προσφέροντας γεύσεις που τιμούν την παράδοση και ανταποκρίνονται ακόμη και στις πιο υψηλές απαιτήσεις των καταναλωτών. Η εμπειρία και η τεχνογνωσία που μεταβιβάζονται από γενιά σε γενιά διασφαλίζουν την εξαιρετική ποιότητα κάθε προϊόντος.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 14 | 4.7 / 5 | |
| 18 | 4.8 / 5 |
