Κοτόπουλα Μαργιές

Η επιχείρηση Κοτόπουλα Μαργιές, που βρίσκεται στην Κω, λειτουργεί ως μια οικογενειακή μονάδα με μακρά πορεία στην τοπική αγορά, διατηρώντας τη συνέχιση μιας παράδοσης που ξεκινά από το 1972. Αποτελεί τη μοναδική πτηνοτροφική μονάδα στο νησί, παρέχοντας πάντα φρέσκο και ντόπιο κοτόπουλο – ένα χαρακτηριστικό που τη διακρίνει στην αγορά. Η εκτροφή των πουλερικών γίνεται με βάση φυτικές τροφές, όπως καλαμπόκι και σόγια, εξασφαλίζοντας προϊόντα απαλλαγμένα από συντηρητικά και πρόσθετες ουσίες.

Στην εγκατάσταση-κατάστημα της επιχείρησης στην οδό Βασιλέως Παύλου 33, διατίθενται ευρεία γκάμα προϊόντων. Εκτός από ολόκληρα ή τεμαχισμένα κοτόπουλα, πραγματοποιείται καθημερινή παρασκευή χειροποίητων εδεσμάτων, όπως ρολά με διάφορες γεμίσεις, λουκάνικα κοτόπουλου, spring rolls, μαριναρισμένες φτερούγες, σουβλάκια και κοτομπουκιές, που παρασκευάζονται από τον Παναγιώτη και την Κατερίνα. Η επιχείρηση δίνει ιδιαίτερη βαρύτητα στην ποιότητα και ακολουθεί παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής, στοιχεία που αναγνωρίζονται από το πελατολόγιο της. Υπάρχει επίσης δυνατότητα διανομής μέχρι το Ζιπάρι.