Η εταιρεία Κλήμης Πυρηνοκάρβουνο-Olive BBQ briquettes, με έδρα την Καλαμάτα, έχει πολυετή παρουσία και εμπειρία στον κλάδο της. Από το 1992, δραστηριοποιείται στην καινοτόμα παραγωγή μπρικετών για μπάρμπεκιου από ελληνικό πυρήνα ελιάς, προσφέροντας μια περιβαλλοντικά συνειδητή και πρωτοποριακή λύση για το ψήσιμο. Το προϊόν που παράγει, το πυρηνοκάρβουνο, διαθέτει ελληνική και ευρωπαϊκή ευρεσιτεχνία, γεγονός που επιβεβαιώνει την πρωτοτυπία και την υψηλή ποιότητά του.
Η διαδικασία παραγωγής του πυρηνοκάρβουνου αποτελεί παράδειγμα κυκλικής οικονομίας, αξιοποιώντας τα υπολείμματα της τοπικής παραγωγής ελαιολάδου, συγκεκριμένα τον πυρήνα της ελιάς, και δεν απαιτεί κοπή δέντρων. Η μέθοδος αυτή διασφαλίζει ότι οι παραγόμενες μπρικέτες είναι κλιματικά ουδέτερο καύσιμο, μειώνοντας τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου και προστατεύοντας τα δάση. Επιπρόσθετα, εκπέμπουν κατά 30% λιγότερο μονοξείδιο του άνθρακα συγκριτικά με το παραδοσιακό ξυλοκάρβουνο.
Οι μπρικέτες από πυρήνα ελιάς προσφέρουν πολλά πλεονεκτήματα, όπως εύκολο άναμμα, απουσία καπνού και σπινθήρων, ουδετερότητα ως προς την οσμή και έλλειψη χημικών πρόσθετων. Έτσι, το ψήσιμο γίνεται πιο υγιεινό, αναδεικνύοντας τη φυσική γεύση των τροφών. Η υψηλή θερμογόνος δύναμη και η παρατεταμένη καύση αυξάνουν την απόδοσή τους. Η δέσμευση της εταιρείας προς την καινοτομία και το περιβάλλον έχει αναγνωριστεί μέσω πολλών διακρίσεων σε ευρωπαϊκό και εθνικό επίπεδο. Τα προϊόντα της είναι διαθέσιμα σε όλη την Ελλάδα και εξάγονται διεθνώς.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 48 | 4.9 / 5 | |
| 15 | 5.0 / 5 |
