Βιολογικά Αγροκτήματα Γεωργίου

Η εταιρεία Βιολογικά Αγροκτήματα Γεωργίου δραστηριοποιείται στον χώρο των βιολογικών προϊόντων από το 1997. Εδρεύει στην περιοχή της Μπαλντούμα, στον Δήμο Μετσόβου του Νομού Ιωαννίνων, μέσα σε ένα αγνό φυσικό περιβάλλον στο Εθνικό Πάρκο της Πίνδου. Οι καλλιέργειες του αγροκτήματος αρδεύονται με καθαρό νερό ποταμού, γεγονός που συμβάλλει στη διατήρηση της αγνότητας των παραγόμενων προϊόντων, χωρίς να εφαρμόζονται μέθοδοι συμβατικής γεωργίας.

Το αγρόκτημα παράγει ποικιλία βιολογικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων υπαίθριων κηπευτικών, λαχανικών και ξηρών καρπών. Ιδιαίτερη θέση κατέχουν τα χειροποίητα τουρσιά, τα οποία φτιάχνονται με αγνές πρώτες ύλες, ακολουθώντας παραδοσιακές συνταγές που στηρίζονται σε παλιές μεθόδους. Η επιχείρηση ξεχώρισε για τη δέσμευσή της στον τομέα της βιολογικής γεωργίας σε μια εποχή που αυτός ο κλάδος δεν ήταν ευρέως διαδεδομένος, εδραιώνοντας τη φήμη της ως πρωτοπόρος στον κλάδο.

Τα προϊόντα των Βιολογικών Αγροκτημάτων Γεωργίου διοχετεύονται σε καταστήματα βιολογικών προϊόντων σε ολόκληρη την Ελλάδα, ενώ είναι δυνατή και η απευθείας παράδοση σε οικίες. Επίσης, στο αγρόκτημα υλοποιούνται βιωματικά εργαστήρια για μαθητές με σκοπό τη γνωριμία τους με τη γεωργία.