Χρυσό Μήλο - Παραδοσιακά Γλυκά Κουταλιού

Η επιχείρηση Χρυσό Μήλο βρίσκεται στην Πορταριά και διακρίνεται για την προσήλωσή της στη διατήρηση παραδοσιακών γεύσεων, με αυθεντικά γλυκά του κουταλιού που παρασκευάζονται σύμφωνα με τοπικές συνταγές. Το εργαστήριο δανείζεται υλικά από τον πλούτο της φύσης του Πηλίου, χρησιμοποιώντας εκλεκτά φρούτα και καρπούς που εξασφαλίζουν προϊόντα υψηλής ποιότητας.

Η παραγωγική διαδικασία βασίζεται στην απουσία συντηρητικών και τεχνητών πρόσθετων, ενώ δίνεται βαρύτητα στην υψηλή περιεκτικότητα σε φρούτο, προκειμένου να διατηρούνται η αυθεντική γεύση και η θρεπτική αξία των προϊόντων. Η ποικιλία που διατίθεται από το Χρυσό Μήλο περιλαμβάνει, εκτός από τα παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες, επιλογές χωρίς προσθήκη ζάχαρης, καθώς και προϊόντα όπως το πετιμέζι και μηλόξιδο. Σκοπός της εταιρείας είναι η διάδοση των ντόπιων γαστρονομικών παραδόσεων προσφέροντας μια αυθεντική εμπειρία γεύσης.