Mailo's - The Pasta Project

Mailo's - The Pasta Project λειτουργεί ως ένας μοντέρνος γαστρονομικός προορισμός στην Αθήνα, με σκοπό να μεταφέρει την αυθεντική ιταλική πάστα στους κατοίκους της πόλης. Η βασική φιλοσοφία της επιχείρησης βασίζεται στον συνδυασμό παραδοσιακών φρέσκων ζυμαρικών με τις αρχές του street food, δημιουργώντας μια ξεχωριστή εμπειρία για όσους αγαπούν τα ζυμαρικά. Οι πελάτες μπορούν να διαλέξουν από διάφορα είδη φρέσκων ζυμαρικών, όπως Rigatoni, Casarecce και Campanelle, τα οποία ετοιμάζονται επί τόπου σε πέντε λεπτά.

Η εταιρεία διακρίνεται για την αφοσίωση στην ποιότητα, επιλέγοντας πάντα αγνά υλικά από την Ελλάδα και την Ιταλία. Αυτή η επιλογή εγγυάται πως κάθε πιάτο είναι προσεκτικά φτιαγμένο και γευστικό. Παράλληλα, παρέχεται πλούσια ποικιλία από signature σάλτσες που συνδυάζονται με τα ζυμαρικά, καλύπτοντας τις ανάγκες κάθε γούστου, είτε αφορά κλασικές είτε πρωτότυπες συνταγές. Το δίκτυο καταστημάτων έχει επεκταθεί, συμπεριλαμβάνοντας το Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών, με την επιτυχία της εταιρείας να βασίζεται στη δυνατότητα μετατροπής ενός συνηθισμένου πιάτου σε γκουρμέ γευστική εμπειρία.