Η Κουμκουάτ Μαυρομμάτης αποτελεί οικογενειακή επιχείρηση στην Κέρκυρα, με απαρχές που εντοπίζονται στο 1965, και ειδικεύεται στην παραγωγή παραδοσιακών τοπικών προϊόντων. Η δραστηριότητα της εταιρείας επικεντρώνεται στην αξιοποίηση του φρούτου κουμκουάτ, το οποίο μεταμορφώνει σε ευρεία σειρά γευστικών προτάσεων. Από τα πρώτα της βήματα, προσφέρει λικέρ, γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες και αναψυκτικά, όλα με κύριο συστατικό το παραδοσιακό κερκυραϊκό κουμκουάτ.
Σημαντική έμφαση δίνεται στην ποιότητα και τη λεπτομερή επεξεργασία κάθε προϊόντος, είτε πρόκειται για τα κλασικά λικέρ είτε για καινοτόμες νέες συνθέσεις. Το χαρτοφυλάκιο προϊόντων της περιλαμβάνει ακόμα εδέσματα της παράδοσης όπως μαντολάτο και συκομαΐδα, καθώς και πιο σύγχρονες επιλογές, όπως μπακλαβά ή cookies με κουμκουάτ.
Με έδρα τις σύγχρονες εγκαταστάσεις στο Σκριπερό, η εταιρεία συνδυάζει τη διατήρηση της τοπικής παράδοσης με την καινοτομία, προσφέροντας ιδιαίτερες γεύσεις που αντικατοπτρίζουν τη γαστρονομική ιστορία της Κέρκυρας. Η φιλοσοφία της περιλαμβάνει ανάδειξη τοπικών πρώτων υλών, αυθεντικότητα και διαρκή προσήλωση στην υψηλή ποιότητα, ενισχύοντας τη θέση της στην αγορά παραδοσιακών προϊόντων του νησιού.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 31 | 4.8 / 5 | |
| 29 | 4.8 / 5 |
