Η Degustation αντλεί την έμπνευσή της από τα παραδοσιακά delicatessen που συναντώνται σε πόλεις όπως το Μιλάνο, το Λονδίνο και το Παρίσι, και ιδρύθηκε τον Οκτώβριο του 2006 από τον Ηλία Αποστόλου, ο οποίος διαθέτει μακρά πείρα στον χώρο της εστίασης σε Ελλάδα, Αυστραλία και Ασία.
Η δραστηριότητα της εταιρείας επικεντρώνεται στην εισαγωγή και εμπορία προϊόντων υψηλής γαστρονομικής αξίας, προσφέροντας μια ευρεία γκάμα εκλεκτών γεύσεων από όλο τον κόσμο. Το κατάστημα εισήλθε στην αγορά το Ιανουάριο του 2007 στην οδό Κουμπάρη 5, στην πλατεία Κολωνακίου στο κέντρο της Αθήνας, και από τότε αποτελεί σημείο αναφοράς για εκείνους που αγαπούν τα ποιοτικά εδέσματα.
Η φιλοσοφία της Degustation έγκειται στη δημιουργία μιας ξεχωριστής γαστρονομικής εμπειρίας, όπου συνδυάζονται η ανώτερη ποιότητα, η αυθεντικότητα και η άρτια εξυπηρέτηση, καθιστώντας το κατάστημα σημαντικό προορισμό για μοναδικές γεύσεις.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 34 | 4.2 / 5 | |
| 6 | 4.5 / 5 |